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About Baeckerei Udo Schmidt

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Dezember 2016

Stollenauszeichnung durch die VDB im November 2016

2018-10-31T13:00:06+00:00

Im November 2016 habe wir 3 unserer Stollen an die VDB gesendet um sie dort von Fachleuten Testen zu lassen. Am 10.November.2016 war es dann Amtlich und unsere Stollen: Butterstollen, Franziskus Winzerstollen als auch unser Karibik-Stollen wurden für die hervorragende Stollenqualität ausgezeichnet. VDB Auszeichnung für unseren Karibik Stollen [...]

Stollenauszeichnung durch die VDB im November 20162018-10-31T13:00:06+00:00

Januar 2015

Tochter steigt in Elterlichen Betrieb mit ein

2018-04-13T07:05:53+00:00

Am 29.06.2012 war es soweit. Unsere jüngste Tochter Laura stieg, nach erfolgreich abgelegter Prüfung als Bäckereifachverkäuferin, in den elterlichen Betrieb mit ein. Anfangs war sie als Fahrerin des Snackmobiles eingesetzt, mittlerweile ist sie aus unserer iliale in Bruchmühlbach nicht mehr weg zu denken. Es ist ein gutes Gefühl zu wissen, dass die Familie zusammen [...]

Tochter steigt in Elterlichen Betrieb mit ein2018-04-13T07:05:53+00:00

Oktober 2003

Februar 2002

Oktober 1993

Eröffnung 01 Oktober 1993

2018-04-13T07:00:02+00:00

Am 1 Oktober 1993 übernahmen wir, Bäcker- und Konditormeister Udo Schmidt mit meiner Frau Marion, die Bäckerei Vollmar in Lambsborn. Wir fühlen uns als Bäckerfamilie Schmidt, selbstverständlich und mit viel Herz dem Backhandwerk und seiner Tradition verpflichtet. Hier bei uns, wird noch mit Liebe zum Detail und von Hand gebacken. Unsere Backwaren stehen für [...]

Eröffnung 01 Oktober 19932018-04-13T07:00:02+00:00